mapa stránek  vlajky
Bukovanský mlýn

GASTRONOMIE

Mlynářská restaurace

V naší Mlynářské restauraci (80 míst) můžete ochutnat nejrůznější krajové speciality připravené dle tradičních receptur. Základ gastronomické nabídky tvoří tradiční slovácká a staročeská kuchyně. Bohatou nabídku chutných jídel doplňuje široká škála kvalitních jakostních i přívlastkových moravských vín. Restaurace je nekuřácká. Pro děti je k dispozici koutek na hraní.

Otevírací doba restaurace
Po - Čt: 11.00 - 22.00 hod. (kuchyně přijímá objednávky do 21:30 hod.)
Pá - So: 11.00 - 23.00 hod. (kuchyně přijímá objednávky do 22:30 hod.)
Ne: 11.00 - 20.00 hod. (kuchyně přijímá objednávky do 19:30 hod.)

(v případě gastronomických hodů, večerů u cimbálových muzik apod. akcí kuchyně obvykle prodlužuje příjem objednávek)
S ohledem na možnou obsazenost restaurace doporučujeme vždy telefonickou rezervaci předem.

Naše nabídka

Nahlédněte do našeho bohatého interaktivního jídelního lístku s obrázky jídel ZDE.

Nahlédněte do našeho VINNÉHO LÍSTKU (pdf)

Vinný sklep s vinotékou Rotunda

Vinný sklep (78 míst) nabízí možnost tradičního posezení s atmosférou slováckého sklepa. Večer můžete zahájit degustací vín ve vinotéce Rotunda, kterou provádí sklepmistr v kroji. Dále následuje gastronomický večer. Rádi zajistíme cimbálovou hudbu, harmonikáře nebo jakékoliv vhodné kulturní představení (folklor, šerm, divadlo…).

Otevřeno na objednávku

Nabídku degustací naleznete ZDE.

Gastronomické akce na Bukovanském mlýně pro veřejnost

  • Rybí speciality (leden)
  • Zvěřinové speciality (únor a říjen)
  • Velikonoční menu (duben)
  • Košt vín (duben)
  • Bukovanský gulášek (květen)
  • Kachní a husí hody (listopad)

Restaurace Bukovanský mlýn byla zařazena do XIX. ročníku celostátního průvodce a uživatelské ankety Maurerův výběr GRAND RESTAURANT pro rok 2015.
Hodnocení můžete provést ZDE

grand restaurant

interiér restaurace restaurace kyjov specialita staročeské kuchyně specialita slovácké kuchyně specialita slovácké kuchyně interiér restaurace interiér restaurace kniha kniha
wifi internet zdarma

DNES OCHUTNEJTE

Dojeďte ochutnat čerstvé kynuté knedlíky s meruňkami z našeho sadu, s tvarohem, posypané cukrem a polité rozpuštěným máslem
knedliky

POBYTOVÉ BALÍČKY

Letní pobytové balíčky 2015
červenec a srpen 2015

Prožijte svoji pohodovou dovolenou v centru jižní Moravy - na Slovácku! Bukovanský mlýn Vám nabízí pohostinnost, nezapomenutelné zážitky, výbornou domácí regionální kuchyni a bohatou možnost programu.
Více informací zde

ostatní pobytové balíčky

NOVINKY

Vybudovali jsme pro Vás masážní stezku. Přibližte se přírodě a vnímejte bosou nohou různé přírodní materiály…
Více zde

Oficiální certifikace

Certifikát Hotelu Certifikát Hotelu

Asociace hotelů a restaurací
Cyklisté vítáni Stezky dědictví czech specials vína z moravy
Top vinařský cíl 2014 Logo

Regio dále nabízí
Chaty a chalupy
Ubytování v ČR