mapa stránek  vlajky
Bukovanský mlýn

GASTRONOMIE

Mlynářská restaurace

V naší Mlynářské restauraci (80 míst) můžete ochutnat nejrůznější krajové speciality připravené dle tradičních receptur. Základ gastronomické nabídky tvoří tradiční slovácká a staročeská kuchyně. Bohatou nabídku chutných jídel doplňuje široká škála kvalitních jakostních i přívlastkových moravských vín. Restaurace je nekuřácká.

Otevírací doba restaurace
Po - Čt: 11.00 - 22.00 hod. (kuchyně přijímá objednávky do 21:30 hod.)
Pá - So: 11.00 - 23.00 hod. (kuchyně přijímá objednávky do 22:30 hod.)
Ne: 11.00 - 20.00 hod. (kuchyně přijímá objednávky do 19:30 hod.)

(v případě gastronomických hodů, večerů u cimbálových muzik apod. akcí kuchyně obvykle prodlužuje příjem objednávek)
S ohledem na možnou obsazenost restaurace doporučujeme vždy telefonickou rezervaci předem.

Naše nabídka

Nahlédněte do našeho bohatého interaktivního jídelního lístku s obrázky jídel ZDE.

Nahlédněte do našeho JÍDELNÍHO LÍSTKU (pdf)
Nahlédněte do našeho SPEISEKARTE (pdf)
Nahlédněte do našeho MENU CARD (pdf)

Nahlédněte do našeho VINNÉHO LÍSTKU (pdf)

Vinný sklep s vinotékou Rotunda

Vinný sklep (78 míst) nabízí možnost tradičního posezení s atmosférou slováckého sklepa. Večer můžete zahájit degustací vín ve vinotéce Rotunda, kterou provádí sklepmistr v kroji. Dále následuje gastronomický večer. Rádi zajistíme cimbálovou hudbu, harmonikáře nebo jakékoliv vhodné kulturní představení (folklor, šerm, divadlo…).

Otevřeno na objednávku

Nahlédněte do nabídky SKLEPNÍCH MENU (pdf)

Nahlédněte do nabídky DEGUSTAČNÍCH MENU (pdf)

Gastronomické akce na Bukovanském mlýně pro veřejnost

  • Speciality na rožni
  • Pravá slovácká zabíjačka
  • Kačení a husí hody
  • Zvěřinové hody

Uvedené akce jsou pravidelně pořádány v různých obdobích roku (aktuální informace najdete v menu AKCE). Pro skupiny jsou realizovány individuálně na základě objednávky.

interiér restaurace restaurace kyjov specialita staročeské kuchyně specialita slovácké kuchyně specialita slovácké kuchyně interiér restaurace interiér restaurace kniha
wifi internet zdarma

POBYTOVÉ BALÍČKY

VELIKONOCE NA SLOVÁCKU
18. – 21. 4. 2014 (Pá – Po)

Nemáte-li ještě velikonoční plány, zveme Vás na pravé slovácké velikonoce. Kromě stylového ubytování, dobrého jídla a vína, můžete navštívit bujarou zábavu na koštech vín v okolních obcích a Velikonoční besedě u cimbálu v Kyjově nebo se naučit něco z tradičního lidového umění. Něžné pohlaví probudí na velikonoční pondělí zpěv krojované chasy s pravou slováckou šlahačkou. Začátek jara je již také vhodným obdobím pro cyklistické či turistické výlety po našem regionu.

ostatní pobytové balíčky

NOVINKY

Léto na Bukovanském mlýně 2014
Prožijte s celou rodinou úžasné léto na jižní Moravě. Naše propracované týdenní pobytové balíčky nabízejí bohatý program, mnoho zážitků a garanci spokojenosti. Seznamte se s referencemi klientů.
Aktuálně vyprodáno již cca 75%
pobytů, u nejlepších termínů
doprodáváme poslední pokoje!

FIREMNÍ AKCE

Večer ve slováckém sklepě
Nezapomenutelný večer ve vinném sklepě na Bukovanském mlýně

více informací

Oficiální certifikace

Certifikát Hotelu Certifikát Hotelu

Asociace hotelů a restaurací
Cyklisté vítáni Stezky dědictví czech specials vína z moravy

baby friendly
Regio dále nabízí
Chaty a chalupy
Ubytování v ČR