GASTRONOMIE

Mlynářská restaurace

V naší Mlynářské restauraci (74 míst) můžete ochutnat nejrůznější krajové speciality připravené dle tradičních receptur. Základ gastronomické nabídky tvoří tradiční slovácká a staročeská kuchyně. Bohatou nabídku chutných jídel doplňuje široká škála kvalitních jakostních i přívlastkových moravských vín. Restaurace je nekuřácká.

Objednávka jídel je možná nejpozději 30 min. před zavírací dobou. Vždy doporučujeme telefonickou rezervaci míst předem.

Nahlédněte do našeho bohatého interaktivního jídelního lístku s obrázky jídel ZDE.

Nahlédněte do našeho JÍDELNÍHO LÍSTKU (pdf)
Nahlédněte do našeho SPEISEKARTE (pdf)
Nahlédněte do našeho MENU CARD (pdf)

Nahlédněte do našeho VINNÉHO LÍSTKU (pdf)
Nahlédněte do našeho WEINKARTE (pdf)
Nahlédněte do našeho WINE CARD (pdf)

Vinný sklep s vinotékou Rotunda

Vinný sklep (78 míst) nabízí možnost tradičního posezení s atmosférou slováckého sklepa. Večer můžete zahájit degustací vín ve vinotéce Rotunda, kterou provádí sklepmistr v kroji. Dále následuje gastronomický večer. Rádi zajistíme cimbálovou hudbu, harmonikáře nebo jakékoliv vhodné kulturní představení (folklor, šerm, divadlo…).

Otevřeno na objednávku

Nahlédněte do nabídky SKLEPNÍCH MENU (pdf)

Nahlédněte do nabídky DEGUSTAČNÍCH MENU (pdf)

Gastronomické akce na Bukovanském mlýně pro veřejnost

• Speciality na rožni
• Pravá slovácká zabíjačka
• Kačení a husí hody
• Zvěřinové hody

Uvedené akce jsou pravidelně pořádány v různých obdobích roku (aktuální informace najdete v menu AKCE). Pro skupiny jsou realizovány individuálně na základě objednávky.