GASTRONOMIE

Mlynářská restaurace

V naší Mlynářské restauraci (74 míst) můžete ochutnat nejrůznější krajové speciality připravené dle tradičních receptur. Základ gastronomické nabídky tvoří tradiční slovácká a staročeská kuchyně. Bohatou nabídku chutných jídel doplňuje široká škála kvalitních jakostních i přívlastkových moravských vín. Restaurace je nekuřácká.

Nahlédněte do našeho JÍDELNÍHO LÍSTKU
Nahlédněte do našeho SPEISEKARTE
Nahlédněte do našeho MENU CARD

Nahlédněte do našeho VINNÉHO LÍSTKU
Nahlédněte do našeho WEINKARTE
Nahlédněte do našeho WINE CARD

Vinný sklep s vinotékou Rotunda

Vinný sklep (78 míst) nabízí možnost tradičního posezení s atmosférou slováckého sklepa. Večer můžete zahájit degustací vín ve vinotéce Rotunda, kterou provádí sklepmistr v kroji. Dále následuje gastronomický večer. Rádi zajistíme cimbálovou hudbu, harmonikáře nebo jakékoliv vhodné kulturní představení (folklor, šerm, divadlo…).

Otevřeno na objednávku

Nahlédněte do nabídky SKLEPNÍCH MENU

Nahlédněte do nabídky DEGUSTAČNÍCH MENU

Gastronomické akce na Bukovanském mlýně pro veřejnost

• Speciality na rožni
• Pravá slovácká zabíjačka
• Kačení a husí hody
• Zvěřinové hody

Uvedené akce jsou pravidelně pořádány v různých obdobích roku (aktuální informace najdete v menu AKCE). Pro skupiny jsou realizovány individuálně na základě objednávky.