1)OKÉNKO pro Vás máme otevřeno denně od 8:00 do 16:00. RECEPCE je v provozu od 7:00 do 15:00 také denně.
2)UBYTOVÁNÍ v našich stylových pokojích je plně k dispozici všem klientům cestujícím za účelem podnikání, nebo jiných záležitostí souvisejících s podnikatelskou činností nebo výkonem povolání (profesionální fotograf, právník, řidič, pracovník marketingu atd.). Seznamte se s naší akční nabídkou BUSINESS POBYT za 666 Kč/ osoba/ noc, která je ideální pro řešení HOME OFFICE. Ubytovaným klientům nabízíme snídaně, obědy i večeře. Info ZDE.
3)Denně vaříme a rozvážíme čerstvé POLEDNÍ MENU po Kyjovsku a Ždánsku vč. čerstvého chleba. Podrobné informace ZDE.
4)OKÉNKO pro všechny návštěvníky areálu nabízí bagetky i horké nealkoholické nápoje na zahřátí. Z okénka si také můžete na počkání odvézt jakékoliv jídlo dle aktuální nabídky v krabičce. Denně pečeme a prodáváme čerstvý chléb (kmínový a cibulový) a bramborové patenty plněné mákem a povidly. Také udíme a prodáváme domácí klobásky a kotletu.
5)Zakoupit si můžete čerstvé ZABÍJAČKOVÉ SPECIALITY, které vyrábí naši kuchaři i několikrát týdně. Přijeďte si pro jitrnice, tlačenku, škvarky, jelítka, ovarovou polévku, bukovanskou kapustnici nebo dršťkovou polévku.
6)Prohlídka naší ROZHLEDNY je možná denně po dohodě na recepci. Děti si mohou zakoupit KRMENÍ pro zvířátka.
(menu vozíme na Kyjovsko a Ždánsko PO-PÁ mezi 10:30 – 12:00 ZDARMA při min. objednávce 100 Kč , případně lze menu vyzvednout na mlýně 10:00 – 16:00. V SO + NE menu nerozvážíme, ale můžete si jej vyzvednout na mlýně 10:00-16:00)
Pondělí 25.1.
Česneková polévka s uzeným masem, bramborem a zeleninou
1.Kuřecí rizoto se zeleninou a sýrem
2.Zvěřinový guláš s restovanými bramborovými špalíky
3.TOP: Steak z vepřové kotlety (sous-vide) s pepřovou omáčkou, pečené brambůrky na rozmarýnu
4.FIT: Krůtí steak s pečenou máslovou dýní a tymiánem (1421 kJ)
Dezert: Čokoládové Brownies
Úterý 26.1.
Čočková polévka s klobásou
1.Kuřecí Cordon bleu se šťouchanými bramborami
2.Hovězí burger se zeleninou a cibulovou marmeládou, batátové hranolkyi
3.TOP: Steak z vepřové kotlety (sous-vide) s pepřovou omáčkou, pečené brambůrky na rozmarýnu
4.FIT: Zeleninové rizoto s parmezánem (1827 kJ)
Dezert: Čokoládové Brownies
Středa 27.1.
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
1.Hrachová kaše s uzeným masem, domácí chléb
2.Hovězí hrudí na houbách s rýží
3.TOP: Steak z vepřové kotlety (sous-vide) s pepřovou omáčkou, pečené brambůrky na rozmarýnu
4.FIT: Kuřecí roláda se špenátem, rýže (2558 kJ)
Dezert: Čokoládové Brownies
Čtvrtek 28.1.
Kulajda s houbami a bramborem
1.Tortilla s kuřecím masem, zeleninou a sladkou chilli majonézou
2.Grilovaný losos s restovanou zeleninou
3.TOP: Steak z vepřové kotlety (sous-vide) s pepřovou omáčkou, pečené brambůrky na rozmarýnu
4.FIT: Pizza z celozrnné mouky se sugo, mozzarelou, žampiony a rukolou (2529 kJ)
Dezert: Čokoládové Brownies
Pátek 29.1.
Zeleninová polévka s růžičkovou kapustou
1.Smažený hermelín s vařenými brambory, rajčatový salát
2.Vepřové výpečky se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem
3.TOP: Steak z vepřové kotlety (sous-vide) s pepřovou omáčkou, pečené brambůrky na rozmarýnu
4.FIT: Lasagne se špenátem, sušenými rajčaty a mozzarelou (2324 kJ)
Dezert: Čokoládové Brownies
Sobota + neděle 30.-31.1.
Ovarová polévka tmavá s kroupami
1.TOP: Kachní čtvrť s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
2.TOP: Svíčková na smetaně s brusinkami a kynutým knedlíkem
3.FIT: Kuřecí supreme (sous-vide) s nakládanou cibulí, hráškovým luskem a mrkví
Dezert: Čokoládové Brownies
Cena: 95 Kč/základní menu vč. polévky || 125 Kč/TOP a FIT menu vč. polévky || Dezert: 35 Kč
(cena zahrnuje hygienické plně uzavřené balení a dopravu zdarma)
Čerstvý chléb: denně pečeme čerstvý kmínový a cibulový chléb (950 gr a 43 Kč).
Zabíjačková výslužka z mlýna: z čerstvě vyrobené zabíjačky Vám nabalíme 1 ks. jitrnice, 1 ks. jelítko, tlačenka 300 gr., škvarky 200 gr. (cena 185 Kč za balíček). Složení balíčku je neměnné. Pokud požadujete jiné výrobky je možno zakoupit v Lidové jizbě Kyjov nebo na Bukovanském mlýně.
Domácí vepřové klobásky 1 kg…195 Kč
U nás vyuzená vepřová kotleta 1 kg…195 Kč
PLATBA:
Platit můžete hotově, nebo stravenkami při závozu. Po předchozí dohodě a při pravidelném odběru možnost platby bezhotovostně 1 x měsíčně na účet dle skutečně odebraných obědů.
Objednávky:
Objednávejte prosím e-mailem nebo telefonicky na recepci Bukovanského mlýna denně 08:00-18:00 hod. Objednávky uvítáme vždy v pátek na další týden nebo 1 den předem. Samozřejmě je možné upřesnění (zrušení / přiobjednání menu pro případ nemoci nebo naopak) v daný den, nejpozději do 09:00 hod.
Kontakt: