Upozorňujeme cyklisty směřující na Bukovanský mlýn, že trasa z Kyjova po nadjezdu, kolem nemocnice na Bukovany, je uzavřená z důvodu rekonstrukce vozovky. Našim klientům doporučujeme zvolit cestu přes centrum Kyjova, po Komenského ulici směr Nětčice a Boršov, kde přejedete závory a odbočíte vlevo na obchvat. Po cca 200 metrech odbočte před stavebninami PRIMA vpravo na zkratku do Bukovan (asfaltová cesta).
Upozorňujeme cyklisty směřující na Bukovanský mlýn, že trasa z Kyjova po nadjezdu, kolem nemocnice na Bukovany, je uzavřená z důvodu rekonstrukce vozovky. Našim klientům doporučujeme zvolit cestu přes centrum Kyjova, po Komenského ulici směr Nětčice a Boršov, kde přejedete závory a odbočíte vlevo na obchvat. Po cca 200 metrech odbočte před stavebninami PRIMA vpravo na zkratku do Bukovan (asfaltová cesta).
Zvěřinové hody na Bukovanském mlýně nejsou jen obměnou jídelního lístku, ale tradičním svátkem dobrého jídla a vzdáním holdu české myslivosti. Vychutnejte si to nejlepší z českých luhů a hájů tentokrát trochu jinak – moderně a pestře!
Kapitola zvěřiny a zvěřinových specialit, je součástí snad každé kuchařské knihy, ovšem již dávno pominuly doby, kdy zvěřina byla pravidelnou součástí našeho jídelníčku.
U nás se zvěřinové hody staly již tradiční akcí, pořádanou minimálně dvakrát do roka! Již od čtvrtku můžete ochutnat v Mlynářské restauraci výběr tradičních i méně tradičních zvěřinových specialit, které lahodí nejen oku, ale především chuti.
Tak neváhejte a přijďte i Vy ochutnat to nejlepší z našich lesů! Na výběr budou speciality ze 7 druhů zvěřiny.
V sobotu i neděli Vám náš zkušený sklepmistr doporučí vhodná vína k vybranému jídlu.
V sobotu od 19:00 Vám večer zpříjemní harmonikář Ota Stránský, vstupné je ZDARMA.
Doporučujeme rezervaci stolu i ubytování předem na tel. +420 518 618 011, +420 775 700 114 nebo na emailu .
Budeme se těšit na Vaši návštěvu!
Ke Svatému Martinu neodmyslitelně patří i Svatomartinská husa. Vychutnejte si tento tradiční pokrm v restauraci Bukovanský mlýn.
Původ spojitosti mezi svatým Martinem a husou můžeme nalézt také v legendě, která praví, že svatý Martin se před svou volbou biskupem ze skromnosti skrýval v husníku, ale husy ho svým kdákáním prozradily a tak nyní za trest pykají na svatomartinském pekáči. Martinská husa je také spojena s otevíráním nových, Svatomartinských vín. Vinné sklepy jsou začátkem listopadu již „vyčištěny“ od starších ročníků vín a do sudů přichází víno mladé.
Přijďte i Vy na výtečné husí a kachní speciality od našich skvělých kuchařů. Svatomartinská vína v nabídce po celou dobu konání gastroakce.
V sobotu od 19:00 Vám večer zpříjemní harmonikář, vstupné je zdarma.
Odneste si s sebou domů domácí vyuzené husí klobásky.
Budeme se těšit na vaši návštěvu!
Doporučujeme rezervaci stolu předem na tel. +420 518 618 011, +420 775 700 114 nebo na emailu
Mlynářská restaurace si pro vás připravila několik druhů šťavnatých steaků. Jedná se o doplněk ke stálému jídelnímu lístku, který bude k dispozici celý víkend. Přijďte i vy ochutnat ty nejlepší steaky na Slovácku na Bukovanský mlýn!
Šťavnatý kus pořádného masa připravený na grilu nebo pečený na pánvi. To je steak. V mlynářské restauraci Vám po celý víkend nabídneme vedle stálého jídelního lístku hned několik druhů steaků připravených z toho nejlepšího masa vybraného naším šéfkuchařem. Dáte přednost klasickému hovězímu či zkusíte nějakou specialitu? To už necháme na Vás. A tuto „flákotu“ Vám naservírujeme dle Vaší chuti – ať už máte raději rare, medium či well, u nás si zaručeně pochutnáte.
Doporučujeme včasnou rezervaci na tel. 518 618 011 nebo 775 700 114 či mailem .
V případě zájmu o ubytování, doporučujeme rezervaci co nejdříve.
