Nápojový lístek

PIVA
BEERS

0,50 l Pilsner Urquell – světlý ležák 45,-
0,30 l Pilsner Urquell – světlý ležák 35,-
0,50 l Radegast 10° – světlé výčepní 32,-
0,30 l Radegast 10° – světlé výčepní 22,-
0,50 l Radegast Birell – nealkoholické pivo čepované 36,-
0,30 l Radegast Birell – nealkoholické pivo čepované 26,-

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
SOFT DRINKS

Točené chlazené nápoje
0,50 l Originál točená Kofola 39,-
0,30 l Originál točená Kofola 25,-
Nápoje ve skle
0,75 l Rajec – pro pár nebo rodinu 65,-
0,33 l Rajec – pramenitá přírodní voda 28,-
0,25 l Radenska – minerální voda 30,-
0,25 l Rauch – ovocné džusy a nektary 39,-
0,25 l Vinea – bílá, červená 39,-
0,25 l Nativa zelený čaj – citrón 39,-
0,25 l Royal Crown Cola, slim 39,-
0,25 l Orangina 39,-
0,25 l Chito tonic, Ginger 39,-
Nápoje ve džbánku
1,0 l Džbán s vodou a citronem 49,-
1,0 l Domácí bezinková limonáda s citronem 85,-
0,5 l Domácí bezinková limonáda s citronem 49,-

MORAVSKÉ DESTILÁTY
MORAVIAN SPIRITS

0,04 l Slivovice 50,-
0,04 l Medovina 30,-

TRADIČNÍ ČESKÉ DESTILÁTY
CZECH TRADITIONAL SPIRITS

0,04 l Fernet Stock 40,-
0,04 l Fernet Citrus 40,-
0,04 l Becherovka 40,-
0,04 l Rum Božkov 30,-

TRADIČNÍ A ŠPIČKOVÉ SVĚTOVÉ DESTILÁTY
WORLDWIDE TRADITIONAL AND HIGH-QUALITY SPIRITS

Likér
0,04 l Jägermeister 55,-
Vodka
0,04 l Vodka Finlandia 55,-
Whisky
0,04 l Jack Daniels 85,-
Irish Whisky
0,04 l Jameson 75,-
0,04 l Jameson 12 years 125,-
0,04 l Tullamore 75,-
0,04 l Tullamore 12 years 125,-
Brandy
0,04 l Metaxa***** 55,-
0,04 l Ararat 20 years 160,-
Rum
0,04 l Rum Zacapa 23 years 160,-
0,04 l Rum Diplomatico 12 years 120,-
0,04 l Rum Santos Dumont XO Elixír 150,-
Sladký, jemný 40% elixír z Brazílie je vyráběn z čisté panenské šťávy cukrové třtiny. Nejdříve se nechá pěkně uležet v sudech po burbonu a potom se staří, jak pravý starý rodinný recept, v sudech, ve kterých zrálo sherry Pedro Ximenez.
Gin
0,04 l Gin Beefeater 55,-
0,04 l Gin Hendrick´s 41,4% 145,-
Rafinovaná galerie bylin a přírodních ingrediencí je do ginu Hendrick´s „zabudována“ v průběhu destilace. Jalovec, koriandr a citrusové kůry doplňuje líbezný dotek růží, dosažený jemným vylisováním esenciálních olejů z okvětných lístků.

Armagnac (skvělý vinný destilát vyrobený z hroznů)

0,04 l Armagnac Castaréde VSOP 235,-

Armagnac (česky Armaňak) je druh brandy alkoholického nápoje příbuzného koňaku. Původ tohoto nápoje je v Gaskoňsku v jihozápadní Francii na území Armagnacu. Armagnac je pálen jen jednou, takzvanou postupnou destilací. Zůstává tak zachována část vonných a chuťových látek. Obsah alkoholu nesmí překročit 63%. Značkou “Armagnac” se mohou honosit pouze vinné destiláty vyrobené z hroznů pěstovaných na vinicích o rozloze 35 000 ha v okolí města La Bastide d´Armagnac.

Desetiletý armagnac získal ležením v sudech vůni i příchuť vonného dřeva. V nádherném aroma hotového armagnacu můžeme najít tóny ořechů, fialek, broskví a švestek. V ústech cítíme opojnou, lahodnou hladkost a sametově hebkou chuť ovoce s příjemně dlouhým, vanilkovým závěrem.

Cognac

0,04 l Rémy Martin XO 499,-

Rémy Martin XO je vyroben z vína 85% z oblasti Grande champagne, 15% z oblasti Petite champagne. Aroma a chuť: bohaté a sametové hebké chuti, jemná vůně jasmínu a kosatce, zralé fíky, kandovaný pomeranč a šťavnaté švestky, v pozadí čerstvě mletá skořice a čerstvě upečené briošky. Doporučujeme pít čistý. Rémy Martin nejlépe vynikne při dezertu nebo po jídle s doutníkem.

APERITIVY
APERITIVES

Nabízíme vynikající aperitivy od výborného vinaře Zbyňka Prokeše z Horních Bojanovic, které se hodí k nejrůznějším rodinným oslavám, svatební hostiny, firemním akcím… Rozléváme po skleničce, ale doporučujeme otevřít celou láhev jen pro Vás.

0,05 l Victoria White 2015 40,-.

Fortifikované víno – likérové víno portského typu odrůdy Muškát moravský, sladké, alk.16%

0,05 l Victoria Rose 2015 40,-

Fortifikované víno – likérové víno portského typu odrůdy Pálava, sladké, alk.16%

0,05 l Victoria Red 2015 40,-

Fortifikované víno – likérové víno portského typu odrůdy Alibernet, sladké, alk.18%

SEKTY
SPARKLING WINE

Pivo, víno, káva…. To vše patří k nabídce kvalitní restaurace, ale nezapomínejme ani na výborné, a hlavně moravské SEKTY. Můžeme se pyšnit tím, že jsme dokázali s našimi vinaři dotáhnout toto skvělé šumivé víno do zdárného konce a lahodný mok vám nabídnout právě v naší restauraci.

Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s.

0,75 l Sekt Mikros 450,-

Ročník 2012, vyrobeno tradiční metodou – druhotným kvašením v láhvi. Sekt se 7 gramy zbytkového cukru spadá do kategorie Brut.

Rodinné vinařství Bronislav Grmolec z Hovoran

0,75 l Familia sekt Demi 445,-

Rodinný sekt vyrobený metodou charmat. Polosladký, alk.10,5%.

Zámecké vinařství Bzenec

0,75 l Sekt 1876 400,-

Je to nástupce vůbec prvního šumivého vína, které se v Čechách a na Moravě začalo vyrábět v r. 1876 ve Bzenci. Sekt je vyroben klasickou metodou kvašením láhví z pečlivě vybraných viničních tratí ze Slovácka (RR+RV+CHA+BB+RM ročníku 2012). Obsah alkoholu v sektu je 11,5%.

Vinařství Jan Petrák Kobylí

0,75 l Sekt Cuvée Gold (BRUT) 995,-

Základ sektu tvoří Ryzlink rýnský, jemnou zlatavou barvu doprovází svěží vůně nezralého ovoce, drobné a dlouho trvající perlení unáší šupinky 24 karátového zlata. Sekt doporučujeme jako aperitiv k mimořádným příležitostem.

KÁVA
COFFEE

NAŠE GRANDS CRUS

Objevte čtyři vyjímečné Grands Crus. Každé má svou osobitost a ztělesňuje charakter země svého původu. Každé Grands Cruz je připraveno tak, aby přineslo hostům ryzí radost a potěšení a vyhovělo jakékoli příležitosti a chuti.

 

ZÁKLADNÍ NABÍDKA KÁVY

Espresso Leggero 42,-
Espresso Leggero je lehká, osvěžující směs jihoamerických káv s tajnými hlubinami. Lehce pražené brazilské a kolumbijské Arabiky a Robusta jí dodávají dobře vyvážené a sametové tělo, tóny kakaa a pražených cereálií a jen nádech kyselosti a hořkosti. Recepty s mlékem podtrhují sladovou a karamelovou lahodnost Espresa Leggero, ale přesto jí prozařuje bohaté aroma kávy espresso.
Lungo Forte 42,-
Lungo Forte je vyrobená výhradně z praných Arabik ze Střední a Jižní Ameriky. Její latinskoamerický původ jí dává intenzivní sladový, pražený tón, a jemné aroma červeného ovoce pocházející z guatemalské kávy dodává této dlouhé kávě její kouzlo. Krátké, ale intenzivní pražení rozvíjí sladový, pražený tón, ale zároveň zachová jemnější ovocné aroma neporušené. Možná zaznamenáte jemnou jiskru kyselosti, která kávou Nespresso Lungo Forte probleskuje.
Espresso Decaffeinato – bez kofeinu 42,-
Espresso Decaffeinato je dekofeinovaná směs jihoamerických Arabik se špetkou Robusty. Tyto dekofeinované kávy pražíme krátce, ale intenzivně do tmava, aby se rozvinuly pražené tóny a posílila tělnatost této kávy Nespresso bez kofeinu. Jemné tóny kakaa a pražených cereálií vás okouzlí svou bohatou aromatickou intenzitou. Arabiky i Robusty z Kolumbie, Brazílie a dalších jihoamerických zemí jsou pečlivě dekofeinované tak, aby byla zachována jejich aromatická komplexita. Tak si můžete vychutnat Espresso Decaffeinato klidně i těsně před půlnocí.

 

PRÉMIOVÁ KÁVA – doporučujeme!

Espresso Origin Brazil – čistá Arabica 55,-
Espresso Origin Brazil patří k našim nejjemnějším kávám. Začíná lehkými brazilskými Arabikami ze suchých savan oblasti Cerrado, které této kávě Espresso Origin dodávají její charakteristický tón pražených cereálií. Pak přimícháme zrna kávy Bourbon pěstované na návrších jižní Brazílie, která byla zpracována medovou metodou a která dodávají této kapsli Nespresso professional její elegantní medovou sladkost. Káva se praží podle toho, jak byla zpracována. Kávová zrna z Cerrada, která prošla přírodním zpracováním, se praží lehce, zatímco Bourbon zpracovaný medovou metodou se praží déle, aby se rozvinula jeho sladká chuť.

 

MLÉČNÉ KÁVOVÉ NÁPOJE

Espresso Macchiato 45,-
– Leggero
– Decaffeinato
Cappuccino 55,-
– Leggero
– Decaffeinato
Latte Macchiato 60,-
– Leggero
– Decaffeinato
Káva s domácí šlehačkou 55,-
– Forte
– Decaffeinato
Ledové Latte 60,-
– Forte
– Decaffeinato

 

TRADIČNÍ KÁVA

Káva černá zalévaná 35,-

 

TEPLÉ NÁPOJE
HOT DRINKS

BIO čaje Sonnentor dle aktuální nabídky 45,-
Úrodná půda, pečlivá práce a mnohaleté zkušenosti spolu utvářejí dílo, jehož výsledkem jsou suroviny bez reziduí agrochemikálií nebo geneticky modifikovaných organismů. Pouze z takových surovin vznikají šetrným zpracováním výborné bio čaje Sonnentor z nedalekých Čejkovic.
Domácí pečený ovocný čaj 50,-
Horká čokoláda zjemněná šlehanou smetanou 50,-
0,10 l Teplá medovina z bukovanského kopce 50,-
0,25 l Svařené víno – bílé / červené 50,-
0,25 l Grog s citrónem 40,-

MORAVSKÉ ČEPOVANÉ VÍNO
Z NAŠEHO SKLEPA

0,25 l Bílé víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, suché 55,-
0,50 l Bílé víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, suché 98,-
1,00 l Bílé víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, suché 190,-
0,25 l Bílé víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, polosladké / polosuché 55,-
0,50 l Bílé víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, polosladké / polosuché 98,-
1,00 l Bílé víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, polosladké / polosuché 190,-
0,25 l Červené víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, suché 55,-
0,50 l Červené víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, suché 98,-
1,00 l Červené víno dle aktuální nabídky – Moravské zemské víno, suché 190,-