1)OKÉNKO pro Vás máme otevřeno denně od 8:00 do 16:00. RECEPCE je v provozu od 7:00 do 15:00 také denně.
2)UBYTOVÁNÍ v našich stylových pokojích je plně k dispozici všem klientům cestujícím za účelem podnikání, nebo jiných záležitostí souvisejících s podnikatelskou činností nebo výkonem povolání (profesionální fotograf, právník, řidič, pracovník marketingu atd.). Seznamte se s naší akční nabídkou BUSINESS POBYT za 666 Kč/ osoba/ noc, která je ideální pro řešení HOME OFFICE. Ubytovaným klientům nabízíme snídaně, obědy i večeře. Info ZDE.
3)Denně vaříme a rozvážíme čerstvé POLEDNÍ MENU po Kyjovsku a Ždánsku vč. čerstvého chleba. Podrobné informace ZDE.
4)OKÉNKO pro všechny návštěvníky areálu nabízí bagetky i horké nealkoholické nápoje na zahřátí. Z okénka si také můžete na počkání odvézt jakékoliv jídlo dle aktuální nabídky v krabičce. Denně pečeme a prodáváme čerstvý chléb (kmínový a cibulový) a bramborové patenty plněné mákem a povidly. Také udíme a prodáváme domácí klobásky a kotletu.
5)Zakoupit si můžete čerstvé ZABÍJAČKOVÉ SPECIALITY, které vyrábí naši kuchaři i několikrát týdně. Přijeďte si pro jitrnice, tlačenku, škvarky, jelítka, ovarovou polévku, bukovanskou kapustnici nebo dršťkovou polévku.
6)Prohlídka naší ROZHLEDNY je možná denně po dohodě na recepci. Děti si mohou zakoupit KRMENÍ pro zvířátka.
Označení Svatomartinské víno ve spojitosti s vítáním nového vína se začalo užívat již na dvoře císaře Josefa II. Tradice Svatomartinského vína se po staletí vyvíjela zcela přirozeným způsobem vycházejícím z tradic převážně moravských. Mladé víno získalo svůj název podle pravidelného otvírání a prvního ochutnávání v den sv. Martina. Tradičně se první Svatomartinská vína tedy otevírají 11. listopadu na mnoha slavnostních akcích po celém Česku.
Svatomartinské víno bylo vždy spjato s časem bohatého hodování a bujarého veselí, odtud vzniklo dnes již tradiční spojení Svatomartinského vína a svatomartinské husy, na mnoha místech Moravy také tradiční Svatomartinské hody. I na Bukovanském mlýně pořádáme každoročně již tradiční akci žehnání a otevírání Svatomartinských vín, také spojené s lahodnou svatomartinskou husou připravovanou našimi zkušenými kuchaři.
Přijďte i Vy ochutnat výtečné husí a kachní speciality v čase Martinských hodů, pobavit se, zazpívat si a uvolnit se u sklenky lahodného mladého vína!
Letos jsme si pro vás připravili následující program:
18:30 – zahájení programu
*úvodní slovo sklepmistra
*provedení aktu svěcení Svatomartinského vína farářem
*ochutnávka Svatomartinských vín
*volná zábava s cimbálkou
20:00 – individuální degustace dalších Svatomartinských vín ve vinotéce Rotunda
V průběhu celé akce hraje k tanci a poslechu cimbálová muzika.
Vstupné 150 Kč
V ceně je zahrnuta účast na programu svěcení vína, drobné pohoštění a 3 vzorky Svatomartinského vína.