Vážení a milí zákazníci Bukovanského mlýna! Aktuálně Vám nabízíme:
1) Ubytování v našich stylových pokojích je Vám plně k dispozici vč. všech typů pobytových balíčků. Seznamte se s našimi mimořádnými nabídkami.
2) Mlynářská restaurace je otevřena denně od 08:00 do 20:00 pro ubytované hosty. Nabízíme celý stálý jídelní lístek. Denně také pečeme čerstvý chléb i patenty a udíme klobásy.
3) V případě příznivého počasí je každý den otevřeno okénko s menšími jídly a nápoji. Z okénka si také můžete na počkání odvézt jakékoliv jídlo v krabičce z našeho jídelního lístku.
4) Naše rozhledna je k prohlídce pro skupinky max. 6 osob.
5) Minigolf si u nás můžete zahrát rovněž ve skupince max. 6 osob. O víkendech děti povozíme na koníkovi.
6) Z celé naší nabídky stálého jídelního lístku si můžete vybrat cokoliv na co máte chuť. Zdarma rozvážíme při hodnotě objednávky od 500 Kč po Kyjovsku.
7) Chcete si užít služby restaurace, přestože jsou restaurace zavřené? Nevadí! Na pracoviště pro skupinky max. 6 osob nebo do domácnosti Vám na základě objednávky 1-2 dny předem dovezeme objednané pokrmy, naservírujeme a vše špinavé odvezeme. Nabízíme také nápoje s 25% slevou a možnost malé soukromé degustace vína.
Vážení a milí zákazníci Bukovanského mlýna! Aktuálně Vám nabízíme:
1) Ubytování v našich stylových pokojích je Vám plně k dispozici vč. všech typů pobytových balíčků. Seznamte se s našimi mimořádnými nabídkami.
2) Mlynářská restaurace je otevřena denně od 08:00 do 20:00 pro ubytované hosty. Nabízíme celý stálý jídelní lístek. Denně také pečeme čerstvý chléb i patenty a udíme klobásy.
3) V případě příznivého počasí je každý den otevřeno okénko s menšími jídly a nápoji. Z okénka si také můžete na počkání odvézt jakékoliv jídlo v krabičce z našeho jídelního lístku.
4) Naše rozhledna je k prohlídce pro skupinky max. 6 osob.
5) Minigolf si u nás můžete zahrát rovněž ve skupince max. 6 osob. O víkendech děti povozíme na koníkovi.
6) Z celé naší nabídky stálého jídelního lístku si můžete vybrat cokoliv na co máte chuť. Zdarma rozvážíme při hodnotě objednávky od 500 Kč po Kyjovsku.
7) Chcete si užít služby restaurace, přestože jsou restaurace zavřené? Nevadí! Na pracoviště pro skupinky max. 6 osob nebo do domácnosti Vám na základě objednávky 1-2 dny předem dovezeme objednané pokrmy, naservírujeme a vše špinavé odvezeme. Nabízíme také nápoje s 25% slevou a možnost malé soukromé degustace vína.
V naší restauraci se snažíme co nejlépe skloubit tradiční lokální kuchyni s požadavky a trendy moderní kuchyně, tak abychom co nejlépe splnili očekávání našich zákazníků. Dáváme maximální důraz na trvalou kvalitu našich pokrmů. Kvalita a čerstvost surovin je pro nás prioritou. Většinu položek z našeho sortimentu si vyrábíme, příp. pěstujeme sami. V kuchyni využíváme nejmodernější technologie, ale také tradiční, jako např. naši udírnu či pekárnu. Jsme si vědomi, že největším oceněním je pro nás Vaše spokojenost. A když se něco nepodaří na 100%, tak Vás ujišťujeme, že uděláme maximum pro nápravu. Jste srdečně zváni na Bukovanský mlýn!
Roman Keňo
Šéfkuchař Bukovanského mlýna
Hotelové snídaně
Úspěšný den začíná skvělou snídaní. A přesně takové pro Vás připravujeme. Nabídka zahrnuje teplý a studený bufet, příp. snídani zcela na míru dle přání. Snídaně zpestřujeme našimi domácími moučníky, čerstvým pečivem, domácími pomazánkami, našimi klobáskami, čerstvým ovocem z našeho sadu a vším co můžeme každý den čerstvě nabídnout. Dbáte-li na štíhlou linii, vyberete si také. Oko jistě potěší tradiční servis.
A la carte menu
Náš stálý jídelní lístek, který se snažíme pravidelně obměňovat, nabízí tradiční místní speciality, jako jsou konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem, pomalu pečený libový vepřový bok s cibulovým zelím, bramborové knedlíky plněné vyuzeným masem s kysaným zelím, ale také moderní pokrmy jako jsou výborná hovězí líčka dušená na červeném víně, steak z vyzrálého hovězího pupku a sous–vide speciality ( např. kuřecí SUPREME nebo kachní prso). Naší chloubou jsou místní a tradiční speciality sladké kuchyně – patenty plněné povidly a mákem a pěry z pařeného těsta plněné tvarohem s povidly. Pro lehčí oběd nebo večeři nabídneme skvělý salát z červené řepy a čočky beluga nebo domácí sýry i lehčí masové pokrmy. K vínu a pivu Vás potěší domácí škvarková pomazánka nebo domácí bramborové chipsy. Ale to je opravdu jen malá „ochutnávka“. Zavítejte k nám a vyberte si z celé nabídky.
Rauty
Firemním akcím, svatbám a dalším společenským akcím nabízíme pohoštění formou rautů. V r. 2020 pro Vás připravujeme nový koncept nazvaný „Selské rauty“. Tato nabídka bude v sobě kombinovat tradiční místní a oblíbené nabídky teplé i studené kuchyně spolu s moderními a lehčími položkami. A to vše „zarámované“ tradičním servisem a výzdobou. Jsme si jisti, že naše rauty opravdu nejsou „tuctové“ a Vaši zákazníci si je budou s příjemnými pocity dlouho pamatovat…. Podívejte se na naši nabídku
Coffee breaky
Během Vašeho semináře či školení pro Vás připravujeme chutné coffee breaky složené ze zajímavých kanapek, chlebíčků, slaných pochutin a místních moučníků (koláčky, pecáky). Chybět nesmí ani čerstvé ovoce a dobrá káva a čaj.
